Structure de base d'une bouteille sous vide

Les bouteilles sous vide se composent généralement d'un corps de bouteille, d'un bouchon, d'une tête de pompe (ou d'une valve) et éventuellement d'un piston ou d'un diaphragme interne. Le corps de la bouteille est le récipient permettant de stocker le produit, tandis que le bouchon ferme l'ouverture pour empêcher l'air extérieur d'entrer. La tête de pompe ou la vanne est l'élément clé contrôlant le débit du produit, et le piston ou le diaphragme interne sépare le produit de l'air.

Etat initial : Avant utilisation, la bouteille sous vide est remplie de produit et d'une certaine quantité d'air. À ce stade, la pression à l’intérieur de la bouteille est égale à la pression atmosphérique extérieure.

Utilisation : Lorsque l'utilisateur expulse le produit à travers la tête de pompe ou la valve, le piston ou le diaphragme interne se déplace, occupant progressivement l'espace précédemment occupé par le produit. En raison du mouvement du piston ou du diaphragme, l'air à l'intérieur de la bouteille est comprimé et la pression augmente progressivement. Il est important de noter que lorsque le produit s'écoule, une zone de pression ou de vide relativement faible-est créée au sommet de la bouteille.

Maintenance du vide : pour maintenir cet environnement sous vide, les bouteilles sous vide sont généralement conçues avec une valve unidirectionnelle ou un mécanisme d'étanchéité. Lorsque l'utilisateur arrête d'extruder le produit, la valve unidirectionnelle-se ferme, empêchant l'air extérieur de-entrer à nouveau dans la bouteille. Cela maintient une pression relativement faible à l’intérieur de la bouteille, ce qui contribue à prolonger la durée de conservation du produit.